Live

Medicii trag un semnal de alarmă cu privire la alimentele consumate la masa de Paște: trebuie să avem grijă să nu facem excese

Că românul este gurmand din fire toată lumea o ştie, dar că mâncarea pe care o preferă este pe cât de gustoasă, pe atât de periculoasă, puţini conştientizează. De Paște, pe fiecare masă se vor găsi preparatele tradiționale precum ouăle roșii, sărmăluțele, drobul și friptura de miel. Medicii trag semnale de alarmă, pentru ca masa de sărbători să fie un motiv de bucurie, nu unul de mers la medic.
Publicat pe 27 aprilie 2021

Românii sunt gurmanzi din fire. Așa că de sărbători, masa trebuie să fie încărcată. Pe lista gospodinelor sunt drobul, friptura și ouăle roșii. Celor mai mulți dintre constănțeni le place să pregătească toate aceste bunătăți, acasă.

Ouă roșii, cozonac, sarmale în foi de viță, friptura de miel, mai puțină, friptură de pui că e mai ușoară și o prăjitură cu foi, cu nuci, cu cremă. Deci mult”, spune o constănțeancă.

De toate. Şi drob, şi friptură, şi ciorbă de miel. De toate”, spune o altă constănțeancă.

Tradiţional. Miel, drob, care e preferatul meu, câteva ouă”, spune un constănțean.

Meniul este tradițional și cam tot românul îl respectă. Pentru cei care au ținut post însă, mâncarea de Paște s-ar putea să le pice cam greu.

De pe masa de Paște nu lipsește nici alcoolul. Oamenii sunt de părere că lângă bunătățile pregătite, merge și un pahar de vin bun.

Un vin roșu merge oricând. Începem cu o țuiculiță, care și aia e favorita mea”, spune un constănțean.

Am în portbagaj două cartoane pentru că vin musafiri. Am și alb, am și roșu ca să nu fiu refuzat de musafiri”, spune un alt constănțean.

Românii sunt obișnuiți cu mese copioase, de cele mai multe ori cu 4 feluri de mâncare, care se întind pe durata a câtorva ore. Medicii, însă, recomandă moderație și îi sfătuiesc pe oameni să aibă grijă la excesele alimentare, dar și la cantitatea de alcool.

Recomandarea mea este să se înceapă cu cantități mici și cu un interval între alimentele pe care le punem pe masa de Paști, evitând abuzul. Este normal să ciocnim un ou, este normal să bem un pahar de vin, dar să ne rezumăm la atât. Altfel, în zilele de după sărbătoare, ne vom vedea la cabinet solicitând medicamente pentru a putea repara ce am stricat cu ocazia sărbătorilor”, a declarat dr. Eugenia Munteanu, medic de familie.

După mâncarea copioasă din această perioadă, puțină mișcare este binevenită. Sau măcar o plimbare, în aer liber.

Fii primul care scrie un comentariu!
NOTĂ: Te rugăm să comentezi la subiect. Nu sunt admise atacurile la persoană, discriminarea de orice tip, limbajul vulgar, postarea materialelor publicitare. Încălcarea acestor norme este sancționată cu ştergerea imediată a comentariului!

Mai multe

anticorpii-care-neutralizeaza-sarscov2-raman-in-sange-timp-de-cel-putin-opt-luni-de-la-imbolnavirea-de-covid19-arata-un-studiu-

Anticorpii care neutralizează SARS-CoV-2 rămân în sânge timp de cel puţin opt luni de la îmbolnăvirea de COVID-19, arată un studiu

Anticorpii care neutralizează SARS-CoV-2 rămân în sânge timp de cel puţin opt luni de la o îmbolnăvire de...

medicii-trag-un-semnal-de-alarma-asupra-mesei-de-pasti-cei-care-au-postit-ar-trebui-sa-reia-cu-prudenta-alimentatia-normala-

Medicii trag un semnal de alarmă asupra mesei de Paști: „Cei care au postit ar trebui să reia cu prudență alimentația normală”

După cel mai aspru post din timpul anului, masa de Paști este așteptată de toți, de la mic la mare. Atenție,...

marturia-unui-medic-infectat-la-doua-luni-dupa-imunizare-vaccinul-ne-protejeaza-sa-nu-facem-o-forma-severa-a-bolii

Mărturia unui medic infectat la două luni după imunizare: Vaccinul ne protejează să nu facem o formă severă a bolii

Chirurgul Vlad Braga s-a infectat cu SARS-CoV-2 după numai două luni de la imunizare. Medicul a povestit pe platforma...

cererea-de-sange-este-mare-iar-donatorii-sunt-putini-centrul-de-transfuzii-sanguine-constanta-este-deschis-joi-pana-la-ora-1730

Cererea de sânge este mare, iar donatorii sunt puțini: Centrul de Transfuzii Sanguine Constanța este deschis joi până la ora 17.30

În ultimele 10 zile, la Centrul de Transfuzii au donat aproximativ 300 de persoane. Însă numărul este mult prea mic...

camerele-hiperbare-pentru-recuperarea-pacientilor-care-au-fost-infectati-cu-sarscov2-functioneaza-in-constanta

Camerele hiperbare pentru recuperarea pacienților care au fost infectați cu SARS-CoV-2 funcționează în Constanța

Așa arată o cameră hiperbară, plină cu pacienți. În Constanța există una dintre puținele clinici din țară...

proiect-de-peste-77-milioane-de-euro-pentru-dotarea-spitalului-municipal-medgidia

Proiect de peste 7,7 milioane de euro pentru dotarea Spitalului Municipal Medgidia

Membrii Consiliului Local Municipal Medgidia s-au întrunit în ședință, miercuri, 28 aprilie, pentru a vota un...

spitalul-judetean-din-constanta-se-confrunta-cu-criza-de-citostatice-bolnavii-sunt-nevoiti-sa-caute-medicamente-inlocuitoare

Spitalul Județean din Constanța se confruntă cu criza de citostatice: bolnavii sunt nevoiți să caute medicamente înlocuitoare

Bolnavii de cancer din Constanța trăiesc o adevărată dramă. Criza citostaticelor din spitale se adâncește pe zi...

Dacă aveți informații care pot deveni o știre, vă rugăm să ni le transmiteți pe WhatsApp, la nr.: 0774402233