Live

Cherhanaua Pontica valorizează gastronomia peştelui

Pentru cei care locuiesc la mare, dar şi pentru turiştii care apreciază gastronomia peştelui, există un loc unde se găteşte autentic peşte din Marea Neagră: Cherhanaua Pontica. Poziţionată chiar pe malul mării, la intrare în staţiunea Mamaia, cherhanaua are bucătari ce păstrează tradiţia în prepararea peştelui. Meniul conţine o mare varietate de preparate cu peşte din Marea Neagră, dar şi din Dunăre.

La noi se caută produsele tradiționale pescărești românești, adică borșul tradițional de pește, storceagul, saramura, peștele la plită, icrele, plachia. Lucrăm cu aproape toate firmele care fac livrări la domiciliu, dar vă invităm pe terasă, pentru că vom pregăti pește chiar și la plitele de afară, de pe terasă, midii, pește la plită și alte preparate”, a declarat Sorin Mănăilă, administrator Cherhanaua Pontica.

Trecând pragul bucătăriei, am asistat la prepararea unei reţete unice: saramură din calcan de Marea Neagră, numit şi “regele peştilor”, în zona Dobrogei fiind unul dintre cei mai râvniţi peşti.

Asezonate cu un vin bun, mămăliguţă şi mujdei, preparatele din peşte se pot transforma în adevărate festinuri culinare.

Dacă însă nu puteţi ajunge pe malul mării, aveţi posibilitatea de a comanda acasă sau la birou preparatele preferate din peşte.

Telefon: 0730.381.808 sau cherhanapontica.ro

Fii primul care scrie un comentariu!
NOTĂ: Te rugăm să comentezi la subiect. Nu sunt admise atacurile la persoană, discriminarea de orice tip, limbajul vulgar, postarea materialelor publicitare. Încălcarea acestor norme este sancționată cu ştergerea imediată a comentariului!

Mai multe

a-patra-premiera-a-stagiunii-si-a-doua-premiera-in-luna-aniversarii-a-70-de-ani-de-existenta-a-teatrului-constantean-maria-tanase-o-poveste

A patra premieră a stagiunii și a doua premieră în luna aniversării a 70 de ani de existență a teatrului constănțean: „MARIA TĂNASE. O POVESTE”

Luna mai este luna aniversară a Teatrului de Stat Constanța, așa cum întreg anul 2021 este un an aniversar, pentru...

mars-de-instructie-pentru-studentii-academiei-navale-mircea-cel-batran

Marș de instrucție pentru studenții Academiei Navale „Mircea cel Bătrân”

Studenții militari din anul al II-lea de la Academia Navală „Mircea cel Bătrân” participă la un marș de...

primaria-constanta-folositi-bicicletele-din-sistemul-de-bike-sharing-corect-si-returnatile-in-mod-corespunzator

Primăria Constanța: Folosiți bicicletele din sistemul de bike sharing corect și returnați-le în mod corespunzător

O bicicletă nereturnată corect rămâne responsabilitatea dumneavoastră, iar dacă se constată dispariția...

milioane-de-larve-de-salau-in-lacul-siutghiol-pestele-a-fost-lansat-la-apa-de-pescarii-sportivi-din-constanta

Milioane de larve de șalău în lacul Siutghiol: peștele a fost lansat la apă de pescarii sportivi din Constanța

Lacul Siutghiol este un punct de atracție important de pe litoralul românesc. Anual turiștii români și străini...

organizatia-nonguvernamentala-mare-nostrum-intalnire-cu-cativa-operatori-de-plaja-pentru-a-gasi-solutii-pentru-diminuarea-cantitatii-de-deseuri

Organizația non-guvernamentală „Mare Nostrum”, întâlnire cu câțiva operatori de plajă pentru a găsi soluții pentru diminuarea cantității de deșeuri

Gheorghe Stoleru îşi face în fiecare zi plimbarea de dimineață, pe plajă, indiferent că este sezon sau nu. Știe...

distractie-in-larg-turistii-dar-si-constantenii-sunt-asteptati-pe-puntea-yachtului-pentru-a-avea-parte-de-experiente-de-vis-si-multe-surprize-

Distracție în larg: turiștii, dar și constănțenii sunt așteptați pe puntea yacht-ului pentru a avea parte de experiențe de vis și multe surprize

Aşa se distrează pasagerii în fiecare weekend. O nouă modă s-a lansat în materie de distracție pe litoral:...

baza-sportiva-triunghi-in-paragina-jarul-covoarele-paturile-si-paharele-din-plastic-au-ramas-dovada-clara-a-nepasarii-oamenilor

Baza sportivă „Triunghi”, în paragină: jarul, covoarele, păturile și paharele din plastic au rămas dovada clară a nepăsării oamenilor

Așa arată astăzi complexul Triunghi din sudul municipiului Constanța. O bază sportivă demult uitată de localnici...

Dacă aveți informații care pot deveni o știre, vă rugăm să ni le transmiteți pe WhatsApp, la nr.: 0774402233