Live

Mâncarea de Paște, reinventată pentru a preveni risipa de alimente: idei simple de preparate

Românii s-au obișnuit să pregătească pentru masa de Paște din toate și în cantități mari. Iar după fiecare sărbătoare, preparatele neservite ajung la gunoi. Însă, din resturile rămase, gospodinele pot pregăti un alt fel de mâncare. Cu câteva idei și puțină imaginație, acestea pot fi reinventate.

Că românul este gurmand nu mai este o noutate, iar de sărbători oamenii gătesc aproape de fiecare dată mai mult decât pot mânca. Mesele trebuie să fie bogate cu preparate care mai de care mai gustoase. Resturile ajung apoi fie la gunoi, fie sunt congelate. Alții le dau la animale.

Dacă rămâne, întotdeauna o dau cățeilor”, spune o constănțeancă.

Sunt și constănțeni care au înțeles că mâncarea aruncată înseamnă și risipă de bani. Motiv pentru care au ales să gătească atât cât consumă.

De obicei eu mănânc tot, nu arunc”, spune o constănțeancă

Am făcut suficient. Am fost foarte mulți, suntem o familie mai mare. Și a fost mâncată. A fost foarte bună”, spune o altă constănțeancă.

Există însă modalități prin care mâncarea rămasă se poate transforma. Bucătarii propun câteva rețete simple și delicioase.

Putem face din feliile de miel, poate lua naștere o salată, cu chestii foarte fresh, mai ales că acum de Paști apar toate chestiile verzi în piață, pe care le putem utiliza. Plăcinta, la fel cu niște resturi, cu legume din frigider, putem face o plăcintă”, a declarat Octavian Băloi, patron restaurant.

De asemenea, dacă vă rămân ouă le puteți adăuga într-o salată, iar șunca, jambonul sau salamul le puteți folosi ca topping pentru pizza. Chiar și desertul îl puteți reinventa.

Cozonacii, care se cumpără în cantități industriale, și se mănâncă mai puțin de atât, putem un pain perdu, în sensul că le putem pune în niște lapte, prăji în unt și ulterior, pune o cupă de înghețată deasupra”, a mai declarat Octavian Băloi, patron restaurant.

Așadar cu doar câteva ingrediente în plus, mâncarea de Paște rămasă poate fi transformată în alte preparate extrem de gustoase.

Fii primul care scrie un comentariu!
NOTĂ: Te rugăm să comentezi la subiect. Nu sunt admise atacurile la persoană, discriminarea de orice tip, limbajul vulgar, postarea materialelor publicitare. Încălcarea acestor norme este sancționată cu ştergerea imediată a comentariului!

Mai multe

sarbatoarea-sfintei-treimi-este-o-zi-de-asa-mare-importanta-incat-pentru-bucuria-sarbatorii-biserica-a-randuit-si-o-simbolistica-aparte

Sărbătoarea Sfintei Treimi: „Este o zi de așa mare importanță încât, pentru bucuria sărbătorii, Biserica a rânduit și o simbolistică aparte”

În a doua zi de Rusalii, Biserica Ortodoxă prăznuiește a treia persoană a Sfintei Treimi, Sfântul Duh. De...

campanii-de-sterilizare-gratuita-a-animalelor-fara-stapan-din-constanta

Campanii de sterilizare gratuită a animalelor fără stăpân din Constanța

Pe străzile orașului încă sunt zeci, poate sute de animale fără stăpân, iar multe dintre ele se înmulțesc...

copiii-cu-autism-fara-terapie-gratuita-la-centru-noi-acasa-facem-ce-facem-cu-ei-dar-nu-avem-pregatirea-necesara

Copiii cu autism, fără terapie gratuită la centru: „Noi acasă facem ce facem cu ei, dar nu avem pregătirea necesară”

Acestea sunt câteva dintre activitățile care aduceau pe buze zâmbetul copiilor cu autism din Centru Zi din...

antrenati-pentru-lumea-subacvatica-marian-ciulei-seful-centrului-de-antrenament-scafandri-cele-mai-frumoase-interventii-sunt-atunci-cand-reusim-sa-salvam-pe-cineva

Antrenați pentru lumea subacvatică. Marian Ciulei, șeful Centrului de Antrenament Scafandri: „Cele mai frumoase intervenții sunt atunci când reușim să salvăm pe cineva”

Scafandrii vorbesc rar despre provocările din adâncuri și mai ales despre ei. Îi vedem cum se încumetă în...

constanta-programul-teatrului-de-stat-a-fost-modificat-memoria-apei-si-crima-din-strada-lourcine-pot-fi-vizionate-in-acest-weekend

CONSTANȚA. Programul Teatrului de Stat a fost modificat: „Memoria Apei” și „Crima din Strada Lourcine” pot fi vizionate în acest weekend

Spectacolele care fuseseră programate în acest weekend la Teatrul de Stat Constanța – ZIUA Z și 8 TAȚI – au...

fii-fit-pentru-vara-cu-fit-gym

Fii fit pentru vară, cu Fit Gym

Chiar dacă vremea nu a fost prea prietenoasă în ultima perioadă, zilele de plajă sunt aproape. Și cum nu ne putem...

vremea-rea-nu-ia-speriat-pe-turisti-hotelurile-de-pe-litoral-sunt-aproape-pline-pentru-minivacanta-de-rusalii

Vremea rea nu i-a speriat pe turiști: hotelurile de pe Litoral sunt aproape pline pentru minivacanța de Rusalii

O mare agitată și un cer încărcat cu nori. Asta au găsit vineri dimineață primii turiști care au ajuns pe...

Dacă aveți informații care pot deveni o știre, vă rugăm să ni le transmiteți pe WhatsApp, la nr.: 0774402233